大型連休中、いかがお過ごしですか(・∀・)
ハートシップ札幌中央は、土・日がお休み/祝祭日は開所。
この連休中は「祝日なのでお休みにします(^.^)」というかたはいらっしゃるものの、それでも利用者の半数以上が、通所や在宅で作業を行っていますよ(^^)
ある利用者のかたが「スタッフのかたは連休に休まれないんですか？」と労いのお声をかけてくださりました。優しい気持ちが嬉しいですね。
スタッフも、昨今の働き方改革で行政からの指導がありますので、かわりばんこに有給休暇をとっていますよ(^^♪ご安心ください。
さて、ゆっくりお休みできるとなったら、普段やりたくていてもなかなか手を着けれないでいることをしようかな(^^)
そうだ！パン作りだ。パンを焼こう！！
以前から、お家でチョチョイっとパンを焼いちゃうってことに憧れているんです。
ホームベーカリーなんてない我が家、
いざ、手ごねベーグル挑戦。
分量４個分を小さめ６個で成型。
を、１回、２回、、3回、、、。
うん、完成がみえてきたわーー。
４回目は思い切ってチーズベーグルだ！
２日に渡り、4回で計２４個焼いてーーー
美味しく成功しました～(^▽^)
写真をご覧ください。上出来ではないですか？！
試食＆評価でたくさん食べてくれた家族のみんな、協力ありがとう♪
以上、スタッフIのゴールデンウィークでした(・∀・)
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